Lek med sommarens smaker

Sommarmånaderna är ett perfekt tillfälle att ta tillvara på skogens och trädgårdens skatter. Varför inte krydda den svenska sommaren med internationella influenser i år? Med naturens skafferi, och smaker som rabarber och blåbär som bas, är det lätt att våga experimentera. Bjud på glass blandat med syrlig rabarbercurd i solen. Överraska stora och små med fika och blåbärspaj på pinne i bersån. Avsluta en lyckad middagsbjudning med engelsk bärfool på verandan. Nu stundar varma tider med familj och goda vänner. Rörsocker ,