Miel et Miels – honung med respekt för naturen

Gåshaga Gourmet presenterar nu honung från Miel et Miels. Den fina honungen är resultatet av ett biodlarkoperativ där biodlare från olika regioner i Frankrike har gått samman. Biodlarna delar en respekt för naturen  och en passion för bin och honung och deras ledord är kvalitet och en stolthet för hantverket. Honungen får olika konsistens beroende på vilka blommor bina har hämtat sin nektar hos. Miel et Miels betraktas som  råhonung då den vid förpackningstillfället inte hettas upp till mer än 38 grader, vilket är den naturliga temperaturen i en bikupa. Honungen består av 10 olika honung indelade i grupper:

Miels de Crus -  honung av nekat från specifika  blommor eller växter

Miels de Terroirs -  honung från blommor och växter inom en specifik region

Mariages de Saveurs - honung smaksatt med frukt, kryddor eller nötter.

Njut av Miel et Miels på rostat bröd, över Müslin, i matlagning, till desserter, i en kopp te eller till ostbrickan.

För mer information kontakta:

Fredric eller Lotta Ankarcrona info@gashagagourmet.se, 0733 25 40 20 eller 0709 580 660

EKPR & Kommunikation: info@ekpr.com, 08-667 22 06

Bilder finns på    www.ekprbildbank.com

Taggar: