Energikontoret Östra Götaland

Framtidens bröd är fossilfritt

tis, jul 15, 2014 07:50 CET

Det finns idag en ökande efterfrågan på produkter som producerats på ett klimatmässigt mer hållbart sätt, och allt fler företag väljer att stärka sina varumärken genom miljöprofilering. Polarbröd och Max Hamburgerrestauranger är två exempel på företag som aktivt tagit ställning för miljön och som nu visar stort intresse för råvaror producerade med förnybar energi.Projektet ”Fossilfria lantbruk”, som drivs av AgroÖst och Energikontoret, har tagit fram en modell som bygger på erfarenheter från tre östgötska lantbruksföretag som ställt om till en i princip helt fossilfri produktion. Gårdarna

Förnybart lantbruk – bra för miljön och för affären

mån, apr 29, 2013 07:55 CET

Nyligen inleddes projektet ”Fossilfria lantbruk” vars syfte är att utveckla en modell för hur fossila bränslen i lantbruksföretag kan ersättas av förnybara energikällor. Modellen, som ska vara klar under nästa vår, kommer att presenteras i form av en utbildningsserie och en handbok. Projektet bygger på erfarenheter från tre östgötska lantbruksföretag som har ersatt 90 procent av sin fossila energiförbrukning med förnybart.Svenska jordbrukets användning av fossila bränslen till transporter, bearbetning, torkning och uppvärmning beräknas varje år ge upphov till cirka en miljon ton koldioxid.

Dela

Framtidens bröd är fossilfritt

Förnybart lantbruk – bra för miljön och för affären

Media