En ekologisk grillsommar
– Det var på tiden, säger Erik Lallerstedt om de två nya ekologiska såserna, Ekologisk Aioli och Ekologisk Bearnaise. Bearnaisen, som svenskarna äter kanske mer än någon annan sås klarar Eriks hårda smaktest med bravur. De ekologiska såserna lanseras den 20 april, lagom till att grillsäsongen drar igång.Förstklassiga råvaror är grundläggande för Erik Lallerstedt, en av Sveriges mest kända stjärnkockar. Därför är det naturligt att det nu finns en ekologisk aioli och bearnaise – såserna som säljer bäst hos Eriks Såser. Eriks Ekologisk Bearnaise är gjord på ekologisk rapsolja och med