Matmekka utsedd till Årets hållbara krog

PRESSMEDDELANDE 111101 Etnografiska museets restaurang Matmekka utsågs till Årets hållbara krog i Restauranggalan 2011. Femton priser till restaurangvärldens främsta i Sverige delades under måndagskvällen ut i Vinterträdgården på Grand Hôtel i Stockholm.Priset för Årets hållbara krog gick i år till Matmekka, Etnografiska museets restaurang, där konceptet är närodlad och ekologisk mat med spännande rätter från världens alla hörn. Atmosfären är hemtrevlig och maten lagas med en stor portion kärlek till såväl mat som miljö! ”På Matmekka förvandlas svenska råvaror till något exotiskt och