Fontana och foodora öppnar restaurangkedja
Trenden med virtuella restauranger eller “ghost restaurants” är här för att stanna. I början av maj kommer stockholmare och uppsalabor att kunna beställa hem färdig pizza från den nya restaurangkedjan Fiamma Scarlatta. I Fontanas och foodoras samarbete finns det inga gränser, bara god smak och innovativa idéer.
Genom det virtuella konceptet Fiamma Scarlatta kommer lokala restauranger få möjlighet att bredda sitt utbud med italienska pizzor och utvalda delikatesser. Sortimentet kommer att bestå av sex olika pizzor från Parma i norra Italien samt antipasti, plockmat från Fontanas medelhavsskafferi. Som antipasti erbjuds allt från oliver och ost till kronärtskockor och grillade grönsaker från det svenska familjeföretaget.
– Vi har bjudit in vänner från Italien i det här spännande samarbetet, säger Fontanas vd Loizos Papadopoulos. Vårt fina medelhavsskafferi är som gjort för en fin pizzeria, och när vi hittade trevliga och likasinnade företagare i Parma började vi leta efter ett sätt att få ut deras goda pizzor till hungriga konsumenter. Då träffade vi Foodora, och nu känns det väldigt roligt att kunna starta Fiamma Scarlatta tillsammans!
Fiamma Scarlatta har några föregångare som virtuell restaurangkedja inom foodora kitchens. I Sverige finns bland annat Wing it och Tacotarian, i Norge finns Döneriet och Jackson’s Fried Chicken och i Finland har foodora nyligen lanserat restauranger med Fazer.
– Restaurangbranschen lider hårt under epidemin och detta är ytterligare ett av våra bidrag så de kan stärka sina muskler genom nydanande lösningar. Därför har vi skapat foodora kitchens, en avdelning och ett koncept vars syfte är att dedikerat skapa innovativa virtuella lösningar. Samarbeten är en förutsättning för att skapa förändring. Därför har vi valt att samarbeta med Fontana, som likt oss tänker nytt och jobbar i samma snabba takt, säger Hans Skruvfors, koncernchef och vd foodora Sverige.
Pizzorna och antipastilådorna kommer att kunna beställas från och med vecka 19.
För mer information, kontakta:
Shahab Norbakhsh, försäljningschef Fontana
Mobil: 070 432 65 37
E-post: shahab@fontanafood.se
Om foodora
foodora är idag Sveriges populäraste Q-handelsplattform för hemleverans. Bolaget finns i Norden och är en del av det globala företaget Delivery Hero med säte i Berlin. foodora har över 6000 anslutna butiker och restauranger och finns på över 200 platser runt om i Sverige, varav över 50 platser har hemleverans genom foodoras anställda bud.
Presskontakt: Corina Papadopoulou, corina@fontanafood.se
Om Fontana
Fontana Food AB är ett svenskt familjeföretag och sedan starten 1978 har familjen Papadopoulou varit ambassadör för mat från Grekland, Cypern och länderna kring Medelhavet i Sverige. Fontana har alltid arbetat för ett hållbart samhälle när det gäller både människa, djur och natur. Detta är något som grundaren Frixos Papadopoulos alltid värnat om, långt innan det hamnat i dagens fokus och samhällsdebatt. Fontana drivs idag i andra generationen med sonen Loizos Papadopoulos i spetsen som vd och dottern Corina Papadopoulou som vvd.
Taggar:
