Fyra nya kök tar plats i Gallerian

På måndag flyttar fyra nya restauranger in i Gallerian på Hamngatan. Under den pågående ombyggnationen i och runt Gallerian har det varit utmanande att på ett bra sätt erbjuda besökarna ett brett matutbud i den mån Gallerian önskat. Lösningen är därför lika enkel som genial. Fyra kök på hjul flyttar in och breddar matutbudet rejält.Konceptet med att på ett avslappnat och lättillgängligt vis erbjuda Gallerians besökare mat från olika kök följer citykänslan väl. Gallerian som i oktober fyller 40 år har under åren tjänat som en ikonisk mötesplats med sin urbana och folkliga karaktär.   -