Gällöfsta Konferens först i Sverige med Meatless Friday

Numer kommer konferensanläggningen Gällöfsta inte att servera kött på fredagar!– Meatless Friday är ett viktigt statement där vi visar var vi står när det gäller hållbarhet, säger Charlotte Weding-Bode.Gällöfsta Konferens i Kungsängen blir nu den första konferensanläggningen i Sverige med en köttfri dag i veckan. Att helt ta bort kött från menyn kan uppfattas som kontroversiellt, även om det bara är en dag i veckan, men Meatless Monday – Köttfri Måndag – är ett välkänt fenomen som allt fler runtom i världen väljer att anamma. – Gällöfstas Meatless Friday innebär att vi varje fredag