KRYDDA KRÄFTSKIVAN MED KUNSKAP

Snart är det dags för årets alla kräftskivor. Med tillhörande snaps förstås.

Briljera med visor och kuriosa. Och krydda gärna själv!

Att vi svenskar gillar snaps är välkänt. Till sillen på midsommar. Ett par på påskafton. Eller en julsnaps. Vi är helt enkelt väldigt bra på att hitta tillfällen att ta oss en sup. Och nu är det snart dags för kräftsäsong.

I Örjan Westerlunds nya bok Sprit får du lära dig allt om sprit, från tillverkning till tradition. Här berättas om brännvinets historia i Sverige och alla de kända tillverkarna presenteras, från Norrtelje Brenneri till Vin & Sprit. Även cognac och punsch får varsitt avsnitt. Självklart hittar läsaren också ursvenska traditioner som snapsvisor och även ett och annat tips på egen kryddning!

Örjan Westerlund tar även tillfället i akt att slå hål på en hel del myter om sprit.

Med tiotalet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Hans tidigare böcker – Svensk spritbok och Svensk whiskybok – utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till 2006 och 2007 års bästa dryckesböcker.

Sprit släpps 19 juli på Grenadine förlag. Vill ni recensera? Publicera recept på kryddning eller snapsvisor? Då är det bara att höra av er till mig!

Vänligen

ANNA BREMER

STEVALI PR & MARKETING

Hammarby Fabriksväg 25 120 33 STOCKHOLM

M: 070-4795611 / anna.bremer@stevali.se

Taggar: