När sillen möter snapsen – en kärlekshistoria
Att läsa Lyxlagat – sommarmat & snaps är som att översvämmas av alla goda dofter och smaker som finns på sommarens dignande långbord. Tillsammans med dryckesexperten Örjan Westerlund bjuder matvirtuosen Frederik Zäll in till sommarens bästa kalas. Som läsare blir man snabbt en av gästerna när dessa båda herrar dukar upp för den svenskaste av alla mattraditioner: den lätta, härliga sommarmaten med sillen på självklar hedersplats. Här bjuds vi på lyxiga men lättillagade recept, egenkomponerade kryddningar och tips på lämpliga dryckesval.Personligt och lustfyllt delar författarna med sig av
