När sillen möter snapsen – en kärlekshistoria
Att läsa Lyxlagat – sommarmat & snaps är som att översvämmas av alla goda dofter och smaker som finns på sommarens dignande långbord. Tillsammans med dryckesexperten Örjan Westerlund bjuder matvirtuosen Frederik Zäll in till sommarens bästa kalas. Som läsare blir man snabbt en av gästerna när dessa båda herrar dukar upp för den svenskaste av alla mattraditioner: den lätta, härliga sommarmaten med sillen på självklar hedersplats. Här bjuds vi på lyxiga men lättillagade recept, egenkomponerade kryddningar och tips på lämpliga dryckesval.
Personligt och lustfyllt delar författarna med sig av sina bästa matupplevelser och recept inför sommarens alla nöjen. Här får vi reda på vad kocken har i glaset medan han lagar och vilken musik som spelas under tiden. Roliga anekdoter varvas med personliga fotografier och gnabbiga – men alltid hjärtliga – kommentarer författarna emellan. Dessa herrar är knappast eniga om allt – men definitivt om att maten ska vara lyxlagad. Med stor berättarlusta lyckas författarna överföra den goda stämning som uppstår mellan ljuvlig mat och dryck, goda vänner och härlig musik och inspirerar läsaren att själv bjuda sina vänner till bords!
Lyxlagat – sommarmat & snaps utkommer 19 maj och är matentusiasten och tillika Eskobar-gitarristen Frederik Zälls femte bok i Lyxlagat-serien. När han inte författar böcker skriver han passionerat om mat på sin blogg hos tidningen Allt om mat. Detta är andra gången Zäll valt att samarbeta med en annan smakfantast – nu med den gode vännen Örjan Westerlund. Westerlund har skrivit ett femtontal böcker och etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Han kan spendera timmar med att få till den perfekta snapskryddningen. I boken bjuder han gästerna på sina absoluta favoriter, men tipsar även den late om bra alternativ man kan hitta på butikshyllan.
För högupplösta bilder, intervjuförfrågningar eller andra pressrelaterade frågor, vänligen kontakta:
Emelie Åberg STEVALI PUBLIC RELATIONS
Tel: 073 030 30 91 emelie@stevali.se
Taggar:
