Nu öppnar Tyrols Vilda Julbord - i år med 5-kamp
Imorgon, den 21 november, öppnas dörrarna till Tyrols Vilda Julbord – ett av Sveriges största julbord med delikatesser från norr och traditionell julmat. Bland nyheterna på det 35 meter långa julbordet hittar man blåbärs- och kråkbärssill, rensteks- och pepparrotssill, rökta revbensspjäll och vildsvinskarré. I år kommer man även för första gången att kunna 5-kampa innan man avnjuter sitt julbord.
Den 21 november till 20 december serveras vilda läckerheter från norr tillsammans med klassisk julmat på Tyrols Vilda Julbord – en tradition som inte har förändrats sedan starten 1983. Nytt för i år är att gästerna även kommer kunna 5-kampa innan de sätter sig till bords för att njuta av julbordet. I Tyrolerparken öppnas nämligen fem 5-kampsspel för gäster som vill starta sitt julbord med en utmaning. Tillsammans med en 5-kampsvärd som peppar och räknar poäng, kommer de tävlande att få utmana varandra i de klassiska 5-kampsgrenarna Woody, Kentucky Derby, Can Alley, Urkorkat och Pyramiden.
Fler än 20 nya smakupplevelser till årets vilda julbord
Bland de sju olika turerna på Tyrols Vilda Julbord hittar man i år över 20 nya smakupplevelser. Nya rätter på sillbordet är bland annat blåbärs- och kråkbärssill, rensteks- och pepparrotssill samt tranbärs-, hjortrons- och cognacssill. En helt ny sallad med ankrillette och tranbärsdressing har tagit plats bland det kallskurna och kalkonen flyttas från kallskuret till varmrättsbordet och blir istället en varmlagad kalkon med apelsinsås. För första gången någonsin kommer man även att servera vildsvin vilket blir i form av en härlig karré och de klassiska revbenen kommer i år att rökas framför ögonen på gästerna i lappkåtan utanför entrén. Till varmrätterna tar kockarna även fram nya marmelader och chutneys för att förhöja smakupplevelsen, där de bland annat gör en helt egen morotsmarmelad med ingefära.
Tyrols Vilda Julbord har premiär den 21 november och serveras fram till den 20 december. För bordsbokning och mer info besök www.tyrolsvildajulbord.se. För mer information kring julbordets 5-kamp besök www.gronalund.com/sv/Tyrols-Vilda-Julbord/5-kamp
Annika Troselius
Informationsansvarig
Gröna Lunds Tivoli
0708-58 00 50
annika.troselius@gronalund.com
För pressbilder besök Gröna Lunds bildbank http://bilder.parksandresorts.com/gronalund
Gröna Lund är Sveriges äldsta tivoli och ingår i temaparkskoncernen Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin, tillsammans med Kolmården, Aquaria, Furuvik och Skara Sommarland. Tivolit har 30 attraktioner och sex restauranger samt ett varierat utbud av lotterier, 5-kampsspel och mat- och snackskiosker. Gröna Lund bjuder även på en mängd underhållning i form av konserter, dans, barnunderhållning mm. 2013 hade tivolit ca 1400 anställda under säsongen, över 1,5 miljoner besökare och omsatte ca 500 miljoner kronor, vilket gör tivolit till en av landets ledande besöksattraktioner.
Taggar:
