Svenskarna kastar mer mat vid jul än resten av året

Julbord med julskinka, Janssons frestelse, prinskorv och lussekatter är något de flesta av oss ser fram emot. Men trots det hamnar mycket av den traditionella julmaten i soptunnan, visar en ny undersökning från matkasseföretaget HelloFresh. Nästan var tredje svensk kastar mer mat vid jul än vid andra tider på året.Ett julbord dignande av traditionell julmat är för många själva sinnebilden av en god jul. Men trots svenskarnas ökade fokus på matsvinn de senaste åren hamnar mycket av skinkan, grönsakerna och potatisen i soptunnan. En ny undersökning från HelloFresh visar att nästan var tredje