Den växande fikakulturen viktig för servicehandeln
Den växande fikakulturen viktig för servicehandeln
Servicehandelsindex för tredje kvartalet visar att servicehandeln har en fortsatt positiv tillväxttakt. Under tredje kvartalet 2008 växte omsättningen med 3,6 procent jämfört med tredje kvartalet 2007. I jämförelse med andra kvartalet 2008 är tillväxten 0,5 procentenheter högre. Däremot skiljer sig tillväxten mellan servicehandelns olika delbranscher, caféerna är servicehandelns stora vinnare. Servicehandelns positiva tillväxttakt syns emellertid inte i handlarnas syn på utvecklingen framöver. Den senaste tidens finansiella oro avspeglas tydligt i handlarnas framtidstro, som har sjunkit betydligt i jämförelse med mätningen föregående kvartal.
Svensk Servicehandel & Fast Food kommenterar resultatet: De senaste månaderna har präglats av oro för hur den globala finansiella krisen kommer att utvecklas och vilken effekt den kommer att ha på svensk ekonomi. Oron för framtiden avspeglas i handlarnas framtidstro som sjunker betydligt i detta kvartals mätning. Omsättningsmätningen visar dock att servicehandeln har en fortsatt positiv tillväxt. Att servicehandeln har ett erbjudande som ligger helt rätt i tiden är det ingen tvekan om. Det visar inte minst den starka tillväxttakten inom cafénäringen. Att köpa en espresso efter lunchen eller träffa vännerna över en kaffe latte har idag blivit en del av den svenska fikakulturen, säger Bengt Hedlund, VD Svensk Servicehandel & Fast Food.