Skapa en fungerande nutritionsvård!
Sjuka och gamla äter ofta för lite. Undernärda patienter har ökad risk för komplikation, längre vårdtider, lägre livskvalitet och ökad risk för död. God och säker vård måste också omfatta näringsbehandling vid sjukhus och i äldreomsorg. Omfattande europeiska undersökningar visar att nutrition, inkl. kostförsörjningen, har stor betydelse för utfallet av vård och omsorg. Sjukvården ges nu också ett större ansvar att identifiera fetma och ohälsosamma matvanor.
Den 9/5 2012 samlas nutritionsintresserade från alla vårdprofessioner i Sverige på SWESPENs Nutritionsdag på Karolinska Universitssjukhuset, Solna för att diskutera hur god och säker nutritionsvård bäst upnås. Årets tema är implementering av nutritionsrutiner in i den klinska vardagen, dvs. hur vetenskap och nya kunskaper omsätts i praktisk handläggning i vardagssjukvården.
Under 2011 gav Socialstyrelsen (SOS) ut ”Näring för god vård och omsorg” och Sveriges Kommuner och Landsting (SKL) åtgärdspaketet ”Nationell satsning för ökad patientsäkerhet – att förebygga och behandla undernäring”. Socialdepartementets satsning på SeniorAlert – ett nationellt kvalitets/processregister sprider sig över landet och Socialstyrelsens ”Nationella riktlinjer för sjukdomsförebyggande metoder” börjar införas på landets sjukhus och vårdcentraler. Det finns således nu en god grund att stå på för att behandla patienter med risk för att utveckla undernäring och identifiera ohälsosamma matvanor.
Dr Marian van Bokhorst kommer att ge erfarenheter från hur man målmedvetet arbetat med för att förbättra nutritonsvården i Nederländerna. Dr Siw Carlfjord berättar om den teoretiska grunden för implementeringsarbete. Goda exempel svenska projekt kommer att beskrivas. Dietist Karin Kauppi berättar om de nationella riktlinjerna för bättre matvanor. Representanter för Socialstyrelsen och SKL berättar hur myndigheterna kan stötta implementeringsprocesserna. Bl.a. väntar vi på att Socialstyrelsen ska ge ut förskrifter för nutritionsvården – ytterligare ett viktigt dokument i strävan att öka patientsäkerheten.
Kontakter:
Tommy Cederholm, professor, överläkare, Akademiska sjukhuset, Uppsala
Ordförande SWESPEN – Swedish Society for Clinical Nutrition and Metabolism
Tel 070-2733192, tommy.cederholm@pubcare.uu.se
Ann Ödlund Olin, med dr, sjuksköterska, vårdutvecklingsledare, Karolinska Universitetssjukhuset.
Ordförande Nutritionsnätet för sjuksköterskor, sekreterare SWESPEN,
Tel 073-620 46 14, ann.odlund-olin@karolinska.se
Elisabet Rothenberg, med dr, dietist, Sahlgrenska Universitetssjukhuset, Göteborg
Ordförande Dietisternas Riksförbund, tel 070-6414581, elisabet.rothenberg@vgregion.se
Gunnar Akner, professor, överläkare, Örebro Universitetssjukhus,
Representant för Svensk Förening för Klinisk Nutrition
Tel 070 - 620 48 46, akner.gunnar@gmail.com