Sveriges godaste macka utsedd på Kistamässan
Idag utsågs Sveriges bagare & konditorer Sveriges godaste, mest trendiga och nyttigaste macka i samband med SverigesBageri & Konditorimässa på Kistamässan. Vinnaren Elisabeth Johansson är från Falkenberg och vann med mackan ”Lantliv”,som består av ett rödbetsbröd med lokalt tillverkad lammsalami, rabarberkompott, cream cheese och askad getost.Mack-SM arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer. I finalen som avgjordes under Sveriges Bageri &Konditorimässa i Stockholm den 15 september tävlade tio finalister från Skellefteå i norr till Malmö i söder om att göra