Konsumenternas förändrade efterfrågan utmanar företagen

I en ny internationell studie från KPMG, där producenter och detaljister inom konsumtionsvaror har intervjuats, identifieras avsevärda förändringar i konsumenternas efterfrågan som den främsta utmaningen för branschen att hantera idag.

De fem främsta utmaningarna producenter och detaljister ser idag: 1. Förändrad efterfrågan från konsumenter (85% av de tillfrågade anger detta) 2. Stora variationer i råvarupriserna (44%) 3. Företagets likviditet (33%) 4. Kreditrisk hos kunder, leverantörer, franchisetagare etc. (30%) 5. Den förändrade konkurrenssituationen (26%) – Förändringarna i konsumenternas beteende är tydliga. Ökat kostnadsfokus minskar lojaliteten bland kunderna och ger utrymme för nya billigare aktörer. Kunderna synar samtidigt produkterna på ett nytt sätt, ifrågasätter kvaliteten och ställer högre krav på säkerhet, säger Björn Hallin, branschansvarig Consumer Markets på KPMG. I princip samtliga intervjuade företag oavsett marknad och produkt vittnar om samma typ av förändring i konsumenternas preferenser. Den förändrade efterfrågan möts genom att producenterna rationaliserar sina produktlinjer, tar bort marginalprodukter, ompaketerar till mindre billigare emballage och, där möjligt, byter ut komponenter till billigare alternativ. Även företagens marknadsföring förändras och blir mer målgruppsanpassad och mer fokuserad på till exempel kundupplevelsen inne i butik. För att upprätthålla lönsamheten under de nya förutsättningarna har de tillfrågade företagen i de flesta fall strukturella åtgärdspaket igång. Fokus ligger då främst på att förbättra leveranskedjan och optimera kostnadsstrukturen. Däremot spenderas inte mer arbete än vid ”normalt” konjunkturläge på att leta upp nya samarbetspartner eller kandidater för förvärv eller samgåenden. Vanligaste åtgärderna för att stärka/upprätthålla lönsamheten: 1. Förbättra supply chain management 2. Fokus på långsiktig kostnadsoptimering 3. Omorganisation av den egna verksamheten 4. Internationell expansion 5. M&As 6. Outsourcing