4 av 10 lägger stor vikt vid ekologiskt producerad mat

Över 40 procent av Sveriges befolkning tycker att det är viktigt att den mat de köper är ekologiskt producerad. Och det är framförallt kvinnorna som lägger stor vikt vid detta. Inkomsten har också betydelse för om man anser att ekologiskt producerad mat är viktig. Det visar en ny undersökning från Länsförsäkringar.

Hela 88 procent av dem som tycker det är viktigt med ekologiskt producerad mat är dessutom villiga att betala mer för den.

– Trenden är tydlig och visar på ett ökat intresse för ekologiska produkter som bland annat kött, mejeriprodukter och grönsaker. Samtidigt är utbudet fortfarande ganska begränsat och inom vissa varuslag, däribland olika grönsakssorter, är det svårt för konsumenterna att hitta ekologiska alternativ. Undersökningen visar tydligt att detta är ett viktigt framtidsområde både för konsumenterna och för de svenska lantbruken, säger Carl Henrik Ohlsson, VD Länsförsäkringar Skaraborg.

Undersökningen visar att 42 procent av befolkningen tycker att det är viktigt att den mat de köper är ekologiskt producerad. Bland männen tycker 35 procent att det är viktigt medan hela 49 procent av kvinnorna anser detta. Ekologiskt producerad mat är viktigast för dem med högre inkomster. 47 procent av befolkningen som tjänar 30 000 kronor eller mer per månad tycker det är viktigt. Motsvarande siffra för dem som tjänar mellan 15 000 – 19 999 kronor i månaden är 39 procent.

Om undersökningen
Totalt har 13 193 personer i åldrarna 16-69 år intervjuats per telefon. På uppdrag av Länsförsäkringar har intervjuerna genomförts av Hermelin Group.

För ytterligare information kontakta:

Carl Henrik Ohlsson
VD Länsförsäkringar Skaraborg
0500-77 70 70
070-871 70 70

Dag Rosander,
Presschef Länsförsäkringar AB
08-588 414 99
073-96 414 99