Pressinbjudan: I skuggan av eko – så kan livsmedelsproduktionen bli mer hållbar
Klimatfrågan är en av vår tids största utmaningar och inför klimatmötet i Paris höjs röster för att tempot i klimatarbetet måste öka. Vid ett frukostseminarium den 10 november presenteras en ny rapport från Lantmännen, forskningsinstitutet SP och hållbarhetsbyrån 2050. Rapporten fokuserar på potentialen att stärka miljöhänsynen inom hela kedjan från jord till bord, däribland bristen på hållbarhet bland många produkter som säljs på marknaden, eller som upphandlas offentligt.Matkonsumtionen står för en fjärdedel av världens koldioxidutsläpp och livsmedelsproduktionen behöver minska sin
Läs original