Svensk havre i Gröt-VM för första gången

Nu är Gröt-VM avgjort och för första gången användes svensk havre. Per Carlsson, grötfantast -  var på plats i Carrbridge i Skottland för att representera Sverige i den prestigefyllda tävlingen, Golden Spurtle World Porridge Making Championships. Havre, som är en uppskattad råvara över hela världen, uppmärksammades även globalt fredagen den 10 oktober i samband med världsgrötdagen.Per Carlsson, som innan kunde tillskriva sig både advokat och vandrarhemsägare till yrket, tog sig an ännu en utmaning när han i helgen tävlade i världsmästerskapet i grötkokning. Han tog tidigare i år över