INBJUDAN: Trendspaning och matlagning – miljömärkt fisk på menyn

Kom och laga MSC-märkt fisk och ta del av trendspaning.

Laga din egen lunch med höstens MSC-nykomlingar gös och tonfisk. Du guidas genom enkla, snabba recept för ”fiskrädda” under ledning av Sveriges Mästerkock 2014.

MSC bjuder på trendspaning kring konsumtion och miljömärkt fisk då vi presenterar en ny världsomspännande konsumentundersökning.

Vi provsmakar våra egenlagade fiskrätter (har du ont om tid – lunchbox finns att ta med maten i)

Tid & plats:

Torsdag 27 november kl 11-13

Aveqia Tulegatan 11 (t-bana Rådmansgatan)

Deltagare:

Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien och östersjöregionen

Amir Kheirmand, Sveriges Mästerkock 2014

Anmäl:

linda.sornas@msc.org, tel 0738-022 503

För mer information kontakta:

Linda Sörnäs, kommunikationschef, telefon 0738-022503 eller e-post  linda.sornas@msc.org 

MSC (Marine Stewardship Council) är en världsomspännande organisation som vill att haven ska sjuda av liv – i dag och i framtiden. Därför arbetar MSC för miljömärkning av fisk och skaldjur världen över. MSC har en fiskestandars som ställer höga krav på att fisket ska ha minimal inverkan på både fiskbestånden och miljön. MSC:s spårbarhetsstandard säkerställer att fisken i disken kan spåras ända tillbaka till fångstplatsen. Läs mer om MSC här: www.msc.org/se

Taggar: