Svenska fiskprodukter håller vad de lovar

MSC lanserade i dagarna en ny världsomspännande studie som bekräftar att konsumenter och köpare runt om i världen kan lita på att varor från MSC-certifierade fisken är märkt på rätt sätt.

De rättsmedicinska metoder som ligger till grund för DNA-projektet är en viktig del av MSC: s kontinuerliga arbete för att säkerställa att fisk-och skaldjursprodukter kommer från ett certifierat hållbart fiske. Den nya testomgången är den mest omfattande hittills. MSC samlade in 381 slumpmässigt utvalda prover - allt från konsumentförpackade produkter till fiskdiskar och restauranger från 14 länder. Totalt gjordes drygt 50 stickprover i Sverige som skickades för analys. Alla svenska testade produkterna höll vad de lovade på förpackningen.

"När konsumenterna köper en fiskprodukt med det blå MSC-märket, skall de kunna vara säkra på att fisken kan spåras hela vägen tillbaka till ett MSC-certifierat fiske. MSC:s DNA-projekt är en av flera valideringsmetoder för att säkerställa integriteten av MSC:s miljömärke", förklarar Minna Epps, verksamhetschef för MSC i östersjöregionen.

Fisk under luppen
De oberoende laboratorietesterna visade på att tre utav proverna, motsvarande 0,78 procent, var felmärkta. Enligt resultaten innehöll två utav produkterna MSC-certifierad torsk från Atlanten istället för MSC-certifierad Stillhavstorsk, som angivits på förpackningen. Det tredje provet visade att fisken potentiellt kan ledas till ett fångstområde som inte täcks av ett MSC-certifierat fiske. I det sistnämnda fallet är handelskedjan under utredning.

"Spårbarhet är en av MSC:s hörnstenar och konsumenterna skall kunna känna trygghet i MSC:s miljömärke. Vi ser därför mycket allvarligt på dessa tre fall. Alla led i leverantörskedjan är under utredning för att identifiera var felaktigheterna har uppstått och de åtgärder som krävs för att förbättra systemet", säger Minna Epps.

MSC har sedan 2009 utvecklat metodiken till att omfatta alltfler arter och ytterligare fångstområden.

För mer information, kontakta Linda Sörnäs, tel 46 (0)738 022 503 email linda.sornas@msc.org

Information om MSC

Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell ideell organisation som arbetar för att motverka problem med överfiske. MSC driver det enda certifieringssystemet och miljömärkningsprogrammet för vildfångad fisk och skaldjur. Det är även den enda miljömärkningen för fisk och skaldjur som är förenlig med ISEAL:s kod för bästa praxis och FAO:s uppförandekod för ett ansvarsfullt fiske. FAO:s  riktlinjer för miljömärkning av fisk och fiskprodukter från havsfiske kräver att ett trovärdigt certifieringsprogram innehåller:

Objektiva, tredjepartsutlåtanden om fisket baserade på vetenskaplig bevisning;Transparenta processer med inbyggda system för intressentkonsultation och objektiva arbetsmetoder;Standarder baserade på hållbarhet för nyckelarter, ekosystem och förvaltningsrutiner.

MSC har kontor i London, Seattle, Tokyo, Sydney, Haag, Glasgow, Berlin, Kapstaden, Paris, Madrid, Köpenhamn och Stockholm.

Totalt sett är mer än 290 fisken involverade i MSC-programmet. 190 av dessa är certifierade och 100 befinner sig någonstans i granskningsprocessen. Ytterligare 40-50 fisken ingår i konfidentiella förundersökningar. Tillsammans uppgår redan certifierade fångster, eller sådana under bedömning, till omkring 10 miljoner ton fisk och skaldjur. Detta motsvarar mer än 11 procent av det globala fångstbehovet för mänsklig konsumtion. På internationell nivå är mer än 15 000 fisk- och skaldjursprodukter, som kan härledas från ett hållbart fiske, märkta med MSC:s miljömärkning.

För mer information om MSC, vänligen besök www.msc.org/se

Taggar: