Matmomsen sänks – Matsmart vill ha 0 % moms på räddad mat

Den 1 april sänks matmomsen i Sverige från 12 till 6 procent för att stärka hushållens köpkraft. Samtidigt beskattas räddade livsmedel fortfarande lika högt som nyproducerad mat. Nu vill Matsmart visa hur efterfrågan kan påverkas om räddad mat i praktiken blir momsbefriad. 

Svenska hushåll slänger stora mängder fullt ätbar mat varje år. Enligt Livsmedelsverket handlar det om i genomsnitt 34 kilo per person och år, vilket också innebär betydande kostnader för hushållen. 

– Matmomsen sänks för att stärka hushållens ekonomi, men samtidigt slänger vi fortfarande stora mängder fullt ätbar mat. Inte bara i hemmen, utan genom hela livsmedelskedjan från produktion till butik. För många hushåll handlar det om flera tusen kronor som bokstavligen hamnar i soporna. Enligt Livsmedelsverket rör det sig om flera tusen kronor per hushåll varje år¹ - en dold kostnad som många underskattar, säger Ida Strandberg, Director of Marketing på Matsmart.

Mot den bakgrunden lyfter Matsmart frågan om hur ekonomiska styrmedel kan påverka konsumenters val. I linje med regeringens föreslagna momssänkning kommer Matsmart att justera sina priser, med ambitionen att skattesänkningen ska gå direkt till konsumentens plånbok. Utöver detta genomför Matsmart ett test under perioden 1–7 april för att visa hur priserna skulle kunna se ut om räddad mat i praktiken hade 0 procent moms. Syftet är att tydliggöra hur en ytterligare momssänkning på räddad mat skulle kunna påverka prisnivåer och konsumenters val för att minska matsvinnet. 

– I dag gör skattesystemet ingen skillnad på mat som produceras på nytt och mat som annars riskerar att kastas. Vi vill bidra till diskussionen om hur sådana styrmedel skulle kunna påverka konsumtionsbeteenden mot en mer hållbar utveckling. Många vill vara med till att minska matsvinnet, men i slutändan är det ofta priset som avgör. Genom att handla räddad mat kan hushåll redan idag sänka sina matkostnader med upp till 50 procent jämfört med att handla i traditionella matbutiker, säger Sofie Zettergren, tillförordnad vd Matsmart.

En tillfällig momssänkning kan vara positiv för de svenska hushållen, men Matsmart menar att en riktad momssänkning på livsmedel som riskerar att bli svinn skulle kunna ge större effekt – både för konsumenterna och för att minska matsvinnet. En sådan åtgärd skulle också ligga i linje med FN:s globala mål (Agenda 2030), Delmål 12.3 om att halvera matsvinnet till 2030².
 

För frågor eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta:
Maja Szokolay, Press Consultant, Matsmart. 
Mejl: press@matsmart.se

Om Matsmart:
Matsmart är ett ledande e-handels- och impactföretag som utmanar hur livsmedelsindustrin hanterar överskott. Företaget grundades 2014 i Sverige och samarbetar med livsmedels- och FMCG-bolag för att rädda produkter som riskerar att gå till spillo på grund av överproduktion, förpackningsfel eller säsongsvariationer. Genom att sälja dessa felfria varor direkt till konsumenter till reducerade priser erbjuder Matsmart en effektiv lösning för både partners och kunder.

Sedan starten har Matsmart räddat över 127 000 ton livsmedel och konsumentvaror (data från Januari 2026) från att bli svinn runt om i Europa. Idag är företaget verksamt i Sverige, Finland, Danmark, Tyskland, Österrike och Schweiz


Källor:
¹ https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/matsvinn/fakta-om-matsvinn/
² https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/matsvinn/fakta-om-matsvinn/