Max väljer mjölk från lokala mejerier

Från och med 11 maj kommer mjölken som serveras på Max 102 restauranger runt om i landet från fyra olika mejerier: Norrmejerier, Skånemejerier, Gefleortens och Arla. Att välja mer lokal mjölk är ett sätt för Max att minska miljöpåverkan från transporter och stödja de lokala bönderna. – Att samarbeta med fler lokala mejerier känns mycket bra. Våra gäster vill ha lokalproducerad mjölk och för oss är det ett sätt att minska våra transportutsläpp och stötta den lokala mjölkbonden, säger Richard Bergfors, vd på Max. Från och med den 11 maj kommer mjölken på Max 102 restauranger från