KASAI ÖPPNAR I MOOD STOCKHOLM
Den omåttligt populära restaurangen Kasai öppnar i miniformat i Mood Stockholm. Tanken är att ta med sig allt vad gäller kvalitet och atmosfär in i det nya konceptet kallat ”Mini Kasai”. Efter ett fantastiskt år med Kasai och Ochaya på Linnégatan i Stockholm expanderar nu verksamheten vidare. En stor del i framgången med Kasai och de fina recensionerna restaurangen fått från bl.a. Whiteguide, tilldelar ägarna partnern och chefskocken Danny Elmaleh. Danny startade sin karriär i Japan efter att ha studerat på den prestigefyllda skolan American Culinary Institute i New York. Han har