Med anledning av de senaste dagarnas medieuppmärksamhet om odlad lax, vill Norges sjömatråd göra följande kommentar:
Norsk odlad lax är säker och trygg mat. De åsikter som framförts via media skiljer sig åt från vad såväl svenska som norska livsmedelsmyndigheter rekommenderar. ”Livsmedelsverket har inga restriktioner kring varken odlad norsk lax eller odlad regnbågslax. Vi rekommenderar alla konsumenter, inklusive gravida och ammande kvinnor, att äta 2-3 portioner fisk eller skaldjur i veckan och att välja olika sorter, både mager och fet fisk, däribland odlad lax”, säger Pontus Elvingsson, statsinspektör vid Livsmedelsverket. Han hänvisar vidare till www.livsmedelsverket.se för ytterligare råd om fisk.