Topprekrytering stärker Pontus Frithiofs verksamheter i DN-skrapan
För snart tre år sedan öppnade krögaren och entreprenören Pontus Frithiof flera restaurang- och eventkoncept i DN-skrapan, som nu drivs och är en del av det nya bolaget Pontus Frithiof City Venues. Den namnkunniga branschprofilen Johan Adlén tillträder vd-posten i augusti 2018 och ska leda företaget mot nya framgångar.
Pontus Frithiofs verksamheter i DN-skrapan har sedan starten hösten 2015 varit en succé med årligen ökat antal luncher i restaurangen Tidningshuset by Pontus och takeaway-rätter i Deli by Pontus, och sedan några veckor finns även Foodtruck by Pontus utanför på Gjörwellsgatan. I de populära event- och konferenslokalerna i Atelier 23, som har Stockholms mest fantastiska utsikt, arrangeras olika gastronomiska koncept och gästspel, festliga evenemang och möten. Alla ovan nämnda verksamheter, inklusive Catering by Pontus och Bakery by Pontus, drivs nu av bolaget Pontus Frithiof City Venues. Johan Adlén är mannen som ska leda arbetet och utvecklingen av bolaget som vd från och med augusti. Med hans kunskaper inom ledarskap, affärsutveckling och försäljning i kombination med hans erfarenheter från mat- och dryckesbranschen ska verksamheterna utvecklas för att möta framtidens gäster och nya framgångar.
– Det är alltid roligt när före detta medarbetare vill komma tillbaka och vi såg Johan som självklar för tjänsten. Med hans erfarenheter från ledande positioner kommer Johan med sin positiva energi och sina ledaregenskaper bli en stark tillgång och driva förändringsuppdraget framgångsrikt. Johans höga ambitioner för både personal och morgondagens gäster kommer vara en viktig ingrediens i vidareutvecklingen av vårt varumärke, säger Pontus Frithiof ägare och grundare Pontus Group.
Johan Adlén har en gedigen bakgrund inom mat- och dryckesbranschen, där han haft ledande befattningar. Närmast kommer Johan från Martin & Servera där han var affärsområdeschef för dryck och en del av inköpsledningen. Innan dess var Johan vd för vinimportören Valid Wines samt försäljningschef på Vingruppen i Norden. Hos Pontus Frithiof var Johan sommelier under åren 2007-2010 på Pontus! och etablissemanget Pontus by the Sea.
– För mig står Pontus Frithiof för kvalitet, ambition, mod och innovation. Alltid med kunden i fokus och fantastiska produkter! Jag är mycket glad, stolt och förväntansfull över att få sluta cirkeln efter drygt åtta år och återvända till Pontus Group, och nu som tillträdande vd för Pontus Frithiof City Venues. Jag ser fram emot att tillsammans med alla kompetenta medarbetare ta företaget vidare till nästa nivå, säger Johan Adlén.
