Stjärna i Guide Michelin för The Alcron, Radisson Blu Hotel i Prag
The Alcron, gourmetrestaurangen på Radisson Blu Hotel i Prag, har tilldelats sin första stjärna i Guide Michelin. Den intima restaurangen med 24 sittplatser leds av den tjeckiske kocken Roman Paulus, som erbjuder en exklusiv meny med fokus på fisk och skaldjur.- Vi är mycket stolta över Roman Paulus och hans professionella och engagerade team. Michelin hedrar endast de bästa av de bästa, och The Alcron är en sann pärla där våra gäster kan njuta av mat och service av högsta kvalitet, säger Kurt Ritter, koncernchef och vd för Rezidor Hotel Group som driver hotellet.The Alcron slog upp