Riches primörsalong fantastiska råvaror och underbar musik
Riche har vårkänslor. Samtidigt som primörsalongen äger rum i matsalen mellan den 6/5 – 8/5 höjer vi också nivån något extra på spelningarna i Lilla Baren. För oss är det tre dagar där vi hyllar att livet spirar och gror, varmt välkomna!
Thomas Mortensen, Restaurangchef på Riche och Teatergrillen berättar:
"Efter en lång vinter med kål och rotsaker är det härligt och inspirerande när vårens sköra späda grönsaker kommer. Årstiderna i Sverige har alla sin charm. Våren känns alltid som en nystart. Alla färger i primörerna lättar upp och grönsaker överlag hamnar i fokus". - Thomas Mortensen
här är några exempel på maträtter som kommer att förgylla primörsalongen på Riche;
Vit gotländsk sparris med hollandaise
Varm kronärtskocka med citron- och pinjesmör
Liten sallad på råa primörer, citron, hasselnötter och pecorino
Nässelrisotto med primörcrudité och syltad Vikentomat
...och för den underbara live-musiken, se musikkalendariet nedan:
Tisdag 6/5
Lilla Baren: Moon City Boys
Vi har alltid letat efter band som är snygga i månljus.
Moon City Boys influeras av 60- och 70-tal, tidig punk å rock'n roll samt meditativa rock'n roll-loopar, rått och avskalat ljud.
Stora Baren: hemligt tills vidare.
Onsdag 7/5
Lilla Baren: Seinabo Sey
Seinabos debutsingel ’Younger’ som släpptes i november 2013 gick rakt in i våra hjärtan och toppade Hype Machines lista över de mest ombloggade låtarna i hela världen. Har du missat detta?? Kom i så fall till Riche Lilla Baren.
Stora Baren: Niklas Lind
Stockholmssonen Niklas släpper sin nya EP just denna dag. Han har i flera år funderat på kärlek och relationer. Nu kommer tankarna ut i form av toner och bläck på ett papper. Naket och utan minsta antydan till kompromiss.
Torsdag 8/5
Lilla Baren: Josefin Öhrn + The Liberation
Beroende på vem som sett Josefin Öhrn + The Liberation live och under vilka omständigheter, beskrivs de som allt ifrån Velvet Underground och Nico till The Swans.
Stora Baren: Hemligt tills vidare.
se även http://riche.se/sv-se/kalendarium/
För mer info kontakta mackan@lillabaren.se
Taggar:
