Nu öppnar restaurang Santo i Stockholm
4 oktober öppnar den nya italienska restaurangen Santo på Roslagsgatan i Stockholm. Bakom satsningen står kocken och krögaren Gabriele Paziani tillsammans med konditorn Hanna Engerdahl. Menyn bygger på både moderna och klassiska italienska rätter. Roslagsgatan i Stockholm är känd för sitt stora utbud av restauranger. Nu öppnar en äkta italienare med höga ambitioner på hörnet av nummer 43. Restaurang Santo serverar det nutida italienska köket med alla dess traditioner. – På Santo lagar vi den mat som vi italienare själva äter ute idag, säger kocken och krögaren Gabriele Paziani.