Madeleine Thell från Lund segrare i SM Unga Bagare 2011
Idag korades Sveriges bästa unga bagare. I hård konkurrens mellan de tolv skickliga finalisterna gick förstapriset i SM Unga Bagare 2011 till Madeleine Thell, 20 år, från Lund. På andra plats kom Therese Vesterholm, 20 år, från Dala-Husby och på tredje plats Ida Juhlin, 21 år, från Västerås. Madeleine och Therese får nu det ärofyllda uppdraget att representera Sverige i de europeiska mästerskapen för unga bagare i september.SM Unga Bagare avgjordes i en fem timmar lång tävling på Ester Mosessons Gymnasium i Göteborg där de tävlande efter egna recept bakade franskbrödsbullar,
