4000 vill ha riktig mat för Stockholms patienter
Pressmeddelande från Socialdemokraterna i Stockholms läns landsting 2010-06-30
4000 vill ha riktig mat för Stockholms patienter Endast en av fyra av patienter på Stockholms sjukhus anser att maten smakar bra. Det visar landstingets egen expertrapport som gjort uppföljning. I april startade därför Socialdemokraterna i Stockholms läns landsting kampanjen "Riktig mat för Stockholms patienter" och gensvaret har varit enormt. Facebookgruppen stöds numera av över 4000 personer.
Kampanjen har också på kort tid fått politisk effekt. Socialdemokraterna i Stockholms stadshus har hämtat inspiration från det rödgröna landstingspolitiska förslaget "Hälsokök Stockholm" och planerar att införa konceptet med Hälsokök vid alla större äldreboenden i Stockholm stad.
– Över 4000 stockholmare har anslutit sig till en folkrörelse för bättre patientmat. Facebookgruppen växer för varje dag som går och varje dag får vi in nya berättelser och vittnesmål från patienter och anhöriga som har synpunkter på patientmaten. Dålig mat är helt enkelt inte förenligt med bra sjukvård, säger Ilija Batljan, gruppledare för Socialdemokraterna i Stockholms läns landsting.
– Maten är en livsviktig del av vården. För att patienter ska kunna läka från operationer eller återhämta sig från infektioner behöver de näringsrik och aptitretande mat. Om vi rödgröna vinner valet kommer vi införa Hälsokök Stockholm och ge makten och valfriheten över maten tillbaka till patienterna, säger Ilija Batljan.
Bakgrund Den borgerliga landstingsmajoriteten genomförde under mandatperioden en skandalartad upphandling av sjukhusmat. Efter upphandlingen serveras en majoritet av Stockholms sjukhuspatienter microvärmd mat i svarta plastbyttor med upp till 25 E-nummertillsatser per portion. Enligt patientenkäter som landstinget genomfört tycker bara var fjärde patient att maten smakar bra. Upphandlingen har kritiserats av fristående konsulter och Sveriges Kommuner och Landsting för att inte vara godtagbar ur vare sig demokratisk eller kommunalrättslig synpunkt.
De rödgröna har presenterat förslaget om att införa Hälsokök på alla Stockholms sjukhus. Inspirationen kommer från Hvidovre hospital i Danmark. Patienterna ska serveras mat a´la carte och kunna välja från en meny. Maten ska serveras nylagad inom 45 minuter. Bröd och sallad ska alltid finnas till. En större andel av råvarorna ska vara ekologiska och närproducerade.
Kampanjsidan: socialdemokraterna.se/riktigmat Facebookgruppen: facebook.com/riktigmat Det rödgröna förslaget om Hälsokök: slideshare.net/riktigmat/presentation-av-hlsokk
I bifogad fil finns landstingets kostförsörjningsrapport.
Presskontakt: Malin Appelgren, pressekreterare, 070-737 41 64, malin.appelgren@politik.sll.se www.socialdemokraterna.se/stockholm
1
Taggar:
