Klimatsmart presslunch med meteorologen Pär Holmgren

Studieförbundet Vuxenskolan bjuder in till en klimatsmart presslunch i Umeå där TV-meteorologen Pär Holmgren och forskaren Susanne Johansson från SLU presenterar sin bok ”Mat & Klimat” som precis lämnat tryckeriet.
I boken diskuterar författarna om det finns ett samband mellan vad vi äter och klimatförändringarna och deras svar är tveklöst ja.
- ”Mat & Klimat” förklarar hur vi kan välja att äta, handla och odla på ett sätt som är bättre för klimatet, skriver dom tillsammans med den tredje författaren Johanna Björklund i förordet.
- 30 procent av våra utsläpp av växthusgaser kommer från maten. Då inser var och en vilken betydelse våra dagliga matbeslut har för klimatet, säger Pär Holmgren.
Den klimatsmarta presslunchen går av stapeln
Datum: Tisdagen den 18:e oktober
Tid: 11.30
Plats: Umeå Folkets Hus, lokal Midgård

För att kunna planera lunchen ber vi er föranmäla hur många som kommer från redaktionen via mejl till anders.ohberg@sv.se senast måndag 17:e november.

Presentationen av ”Mat & och Klimat” ingår som en del i Studieförbundet Vuxenskolans Inspirationsdagar som gästas av ca 300 deltagare från hela landet.