Kockarna bakom toppkrogen Ölbaren flyttar in på Kåken

Kalle Nilsson och Joakim Almqvist som stått för maten på toppkrogen Ölbaren i Åre flyttar till Stockholm och bygger upp sitt punkgastronomiska koncept på Kåken i hjärtat av Stockholms nattliv. Konceptet kommer gå under namnet Kalle & Jocke ♥ Kåken.“Vår mat har aldrig hört hemma bland klassisk musik och vita dukar. Även om vi vill bjuda på gastronomi i den högsta skolan vill vi att det ska vara stökigt, provocerande och förbannat roligt. Att förlägga den upplevelsen till klassiska partystället Kåken passar perfekt eftersom du kommer vara duktigt partysugen efter en middag hos oss”.  Duon