Svenska

Invigning av den nya skolrestaurangen på Skönsmons skola

Report this content

Varmt välkommen på Onsdag den 30 maj då det är dags för invigning av den nya matsalen Skönsmons skola. Eleverna har varit med och röstat fram ett namn på skolrestaurangen vilket kommer att presenteras vid invigningen.

Första steget är klart i vår ny och ombyggnations av Skönsmons skola vilket innebär att vi nu inviger vår nya skolrestaurang. Förutom att vi öppnar i nyrenoverade lokaler så övergår vi också från mottagning till tillagningskök.

Program onsdag den 30 maj.

Samling i gamla matsalen

  • Tal av rektor.
  • Skolrestaurangens namn presenteras och elevrådets ordförande klipper bandet.
  • Därefter Mingel och fika i nya skolrestaurangen.

F-klass, år 4 och 5             8.30
2-3                                     8.50
År 1 och 6                          9.10

Vår profilering och vision är NATUR OCH MILJÖ

Vårt mål är att tillsammans skapa en hållbarare värld och en bra framtid för våra barn. Mat har en stor miljöpåverkan så därför tycker vi det är viktigt för oss att arbeta med detta. Vår förhoppning är att vi ska kunna sprida ett hållbarhetstänk och att vi ska vara rädda om vår natur, vår miljö och vår planet.

Vi vill skapa en lugn och trygg plats där vi kan få en stunds återhämtning och fylla på med energi för att orka lära oss en massa nya saker. Vi har naturen tätt inpå vilket vi också vill lyfta fram, vilket kommer att synas i vår inredning.

Mål för Höstterminen 2018 / Våreterminen 2019

Vi vill jobba för en hållbar framtid genom att;

  • Sopsortera
  • Mäta matsvinn både från det som slängs från tallriken och det som slängs i köket.
  • Eko/kravmärkta råvaror, grönsaker och frukt
  • Närproducerat
  • Grön flagg
  • Plastbanta
  • Regelbundna "buffé" dagar (d.v.s. dagar där vi tar hand om rester)
  • Vegetariskt 1-2 dagar/vecka
  • Jobba säsongsanpassat.
  • Utbildning till personalen.
  • Utställningar i matsalen.
  • KRAV-certifierad

 Vi vill laga mat från grunden och erbjuda bra val.

  • Undvika halvfabrikat
  • Näringsnyttiga alternativ som är säsongsanpassade.
  • Minska köttkonsumtion och charkprodukter.
  • Sockerfritt.
  • Hembakat bröd.

Kontakt:
Yvonne Sahlén
Biträdande rektor Skönsmons skola
Tfn 070-5645278

Yvonne Sahlén
Biträdande rektor Skönsmons skola
​Tfn 070-5645278