Katarina Joneström ny Food & Beverage Manager hos Casino Cosmopol i Sundsvall
Katarina Joneström kommer närmast från tjänsten som försäljningschef hos Mediehuset ST, där hon varit anställd sedan 1996, men har ett förflutet inom restaurangbranschen.
Carina Nordström-Sköldh, kasinochef i Sundsvall, är mycket glad och nöjd med rekryteringen:
- Katarina har både restaurangkompetens, marknadskompetens och är en erfaren chef, vilket gör att hon är som klippt och skuren för rollen som Food & Beverage-chef hos oss. Jag tror också att vi har en hel del att lära av henne med tanke på hennes bakgrund som försäljningschef på Mediehuset ST. Det ska bli otroligt spännande att jobba tillsammans med Katarina!
Katarina Joneström har sedan 1995 arbetat inom mediebranschen, men var innan dess i restaurangbranschen, bland annat på stjärnkrogar som till exempel Eriks Fisk och Restaurang Michel. Nu tycker hon att det ska bli spännande att åter få arbeta med mat och dryck.
- Som Food & Beverage Manager tror jag att jag, vid sidan om min yrkeserfarenhet, kan bidra med det stora nätverk av människor och företag som jag skapat under mina år hos Mediehuset ST, säger Katarina Joneström.
Vad vill du fokusera på i din nya roll?
- Jag tycker om att utveckla både människor, produkter och organisationer. Det är något jag har arbetat mycket med de senaste åren och jag hoppas kunna fortsätta med det även inom Casino Cosmopol.
Vad, tror du, blir din största utmaning?
- Det är nog att även om jag har haft ledande positioner i flera år, så har jag aldrig haft det inom restaurangsegmentet och det är ju en stor utmaning.
Restaurang Casiopeija fick ju nyligen, och för sjunde gången, utmärkelsen Västernorrlands bästa restaurang av White Guide. Känner du att det förpliktigar?
- Självklart gör det det. Det känns som en ära att få leda en sådan välrenommerad restaurang och jag känner stor ödmjukhet inför uppgiften. Dessutom är det ju inte bara Casiopeija som står för högkvalitativ mat i kasinot, tack vare en fantastisk personal.
Katarina Joneström tillträder sin anställning hos Casino Cosmopol under våren.
För ytterligare information, kontakta
Katarina Joneström, 070-646 47 21
Carina Nordström-Sköldh, 060-14 11 10
Casino Cosmopol är ett helägt dotterbolag till AB Svenska Spel, som driver internationella kasinon i Sundsvall, Malmö, Göteborg och Stockholm. Målsättningen med våra kasinon är att kombinera de klassiska kasinospelen med trevliga restauranger och barer samt olika evenemang och underhållning. För att besöka något av våra kasinon måste du ha fyllt 20 år, visa upp godkänd legitimation, registreras och fotograferas. Casino Cosmopols vinst, liksom Svenska Spels vinst, går direkt in i statskassan.
Taggar:
