Tårtställningen från prins Carl Philips bröllop såld för 51 500 kronor – pengarna går oavkortat till Barncancerfonden
Sveriges bagare & konditorer fick den stora äran att ansvara för tårtan på prins Carl Philip och prinsessans Sofias bröllop och valde att låta Svenska Konditorlandslaget baka tårtan. Konditorerna i laget är meriterade från EM, VM och OS, och bakade en ljuvlig sommardröm med den numera rikskända ingrediensen pop rocks i – en idé som prinsen själv låg bakom. Tårtan serverades på en meterhög aluminiumställning med 15 plattformar för tårtor och underliggande belysning. Nu har ställningen sålts hos Bukowkis för 51 500[1] kronor – och pengarna går oavkortat till Barncancerfonden.
– Det var en stor ära att få göra bröllopstårtan, och en lika stor ära att få auktionera ut den fina ställningen hos Bukowskis. Slutpriset hamnade på 51 500 kronor, och de pengarna skänker vi nu oavkortat till Barncancerfonden. Det känns fantastiskt bra att kunna göra gott, i dubbel bemärkelse, och vi tackar hjärtligt köparen av ställningen, säger Martin Lundell, VD på Sveriges bagare & konditorer.
Det är designbyrån Logo Grande som står bakom formgivningen i nära samarbete med konditorerna och prinsparet. Ställningen är skapad i massiv, polerad aluminium. Den är tung och stabil och den rostar aldrig. Spiralformen symboliserar den evigt spirande kärleken. När tårtan serverades fanns en hertigkrona i karamell på toppen av ställningen.
Pengarna går till Barncancerfonden
Auktionen sker hos Bukowskis och pengarna från försäljningen går oavkortat till Barncancerfonden, vars vision är att utrota barncancer. Efter att ha arbetat i drygt 30 år med att fler ska överleva klarar sig idag cirka 80 procent av barnen. Så sent som på 1970-talet var förhållandena de omvända. Barncancerfonden är den enskilt största finansiären av barncancerforskning i Sverige – helt utan bidrag från stat, kommun eller landsting. Detta kan endast ske tack vare bidrag från privatpersoner, företag och organisationer. Barncancerfonden är godkänd av Svensk Insamlingskontroll vilket garanterar att pengarna alltid går till rätt ändamål.
– Barncancerfonden är helt beroende av gåvor för att kunna driva forskningen framåt. Vi får inga bidrag från stat eller kommun. De som inte hade möjlighet att buda på den här tårtställningen, eller kanske bara inte hade plats hemma får, kan gärna skänka en gåva på vår hemsida istället. Alla bidrag är viktiga i arbetet med att utrota barncancer, säger Katarina Gustafsson på Barnancerfonden.
För mer information eller intervjuförfrågan, vänligen kontakta:
Martin Lundell, VD Sveriges bagare & konditorer, martin@bageri.se, 0703-64 67 94
Presskontakt: Tobias Sikström, Kelly and Pling, tobias.s@kellyandpling.com, 0738-27 55 49
[1] Slutpris i auktionen på bukowskis.com: 42 000 kr. Utöver detta skänks även köparprovisionen om 9 500 kr. Totalt 51 500 kr.
Pressmaterial inklusive film fritt för användning i alla kanaler.
Se filmen här: http://youtu.be/J5xws65o810
Se tårtutställningen under prinsbröllopet: https://youtu.be/Uwi0o3HbQss
Om Svenska Konditorlandslaget och Sveriges bagare & konditorer
SBK, startade under 2013 upp det första Svenska Konditorlandslaget med målsättningen att utveckla konditoryrket, konditorhantverket och därmed också höja statusen för konditorer i Sverige. Sveriges bagare & konditorer är branschorganisationen för bageribranschen i Sverige med 500 medlemmar inom bageri och konditori. 2014 tog Sveriges Konditorlandslag ett Brons i European Cup, konditor-EM. Sveriges bagare & konditorer har fått det ärofyllda uppdraget att baka tårtan till både Kronprinsessan Victoria och prins Daniels bröllop 2010, samt till prins Carl Philip och prinsessan Sofias bröllop 2015.
Taggar:
