För folkhälsan – in med näringsvärde per krona!
Hur många svenskar bryr sig om näringsvärdet när de handlar mat? Väldigt få, visar det sig. Enligt en färsk Novus-undersökning beställd av Sveriges Grisföretagare anger endast 13 procent av svenskarna att de tänker på hur mycket näring de får för pengarna när de handlar. Trots att matpriserna har ökat med 20 procent på ett år och att tuffa tider är fortsatt att vänta, enligt finansminister Elisabeth Svantesson, har inte frågan om näringsinnehållet i matkassen och framför allt näringsvärde per krona lyfts upp. Det grundläggande syftet till varför vi äter har om inte försvunnit, så i alla