Team Sweden i Europakval i konditori
Team Sweden deltog i den europeiska uttagningen i Paris den 18 och 19 januari men gick inte vidare till VM i konditori – Coupe du Monde de la Pâtisserie – som arrangeras i Lyon 2027.
Den europeiska uttagningen arrangerades under den välbesökta branschmässan Sirha Bake & Snack i Paris. Åtta lag gjorde upp om de fem finalplatserna genom att under 5 timmar och 30 minuter skapa en chokladskulptur, en sockerskulptur och en isskulptur. Dessutom lagades totalt 34 desserter med tre olika teman, bland annat 12 identiska glassdesserter som är ett nytt tävlingsmoment i uttagningen. Slutligen
