Premiär för närproducerat eko-kött i Uppsala

Från och med idag kommer uppsalaborna att kunna köpa ekologiskt kött som är producerat på gårdar runt Uppsala. Tills nu har utbudet varit antingen närproducerat eller ekologiskt. Ett nytt samarbete mellan Upplandsbondens och Andersson & Tillman ändrar på den saken.– Vi tror på en växande ekomarknad och vi vet sen länge att Uppsalaborna helst köper kött som är närproducerat, säger Ulf Tillman. Samarbetet med Upplandsbondens gör det möjligt att satsa på ekologiskt och samtidigt behålla vår lokala profil. Det är en win-win-lösning som alla tjänar på. För Upplandsbondens är det nya