Stark utveckling för svenska restauranger

Report this content

Restaurangernas försäljningsvolym steg med 5,2 procent under maj jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för kaféer, som ökade med 8,4 procent.

- Sedan restaurangägare fick samma moms som matvaruhandeln har man gått starkt framåt. Detta är ännu ett positivt steg, säger Visitas vd Eva Östling.

- Det är glädjande siffror. Att locka många kunder är så klart avgörande för ekonomin och förutsättningarna för att fortsätta skapa jobb åt unga och invandrare.

Samtliga av restaurangkategorierna uppvisade positiva försäljningsvolymer under maj månad, särskilt bra gick det för kaféer (+8,4 %) och trafiknära restauranger (+7,6 %). Den största kategorin, lunch- och kvällsrestauranger, har hittills i år ökat försäljningsvolymen med 6,1 procent jämfört med samma period förra året. Försäljningsutvecklingen i löpande priser för den totala restaurangbranschen ökade med 6,2 procent i maj, jämfört med samma månad förra året.

- Med en ökad försäljningsvolym finns goda förutsättningar för fler och starkare företag. Det är viktigt för att fler ska få ett jobb att gå till.

- Arbetsförmedlingens jobbprognos visar att restauranger har stora förutsättningar att bli framtidens stora jobbskapare. Därför är det viktigt att förutsättningarna inte ändras genom dubbel moms på restaurangmat och dubbla arbetsgivaravgifter.

SCB:s underlag:

http://scb.se/sv_/Hitta-statistik/Statistik-efter-amne/Handel-med-varor-och-tjanster/Inrikeshandel/Omsattning-inom-tjanstesektorn-/6629/6636/Behallare-for-Press/375709/

Kontakt för media: Robert Östholm, presschef, Visita - 070-2164775

Robert Östholm

Presschef Visita

0702 16 47 75

r.ostholm@visita.se

Taggar: