Fallende Rohstoffpreise: Sind Preissenkungen der richtige Schritt?
Die Ingredients-Industrie ist ein hart umkämpfter Markt. Kunden erwarten eine glaubwürdige und teils transparente Preisgestaltung. Das Problem: Nach den sprunghaften Kostenanstiegen in den letzten Jahren, sind die wenigsten Unternehmen auf sinkende Rohstoffpreise eingestellt. Das Ergebnis: Verunsicherung. Und die Frage: Ist es an der Zeit, Kostensenkungen weiterzugeben? Ingredients-Experte Alexander Bilsing von Simon-Kucher erklärt, worauf es ankommt.Köln, 06. Juni 2023 – Dass auch gute Nachrichten eine Herausforderung sein können, zeigt die aktuelle Unsicherheit in der Ingredients-