Äitien tekemät laatikot täyttävät 60 vuotta
Vuonna 1957 Saarioisten Kartanolla syntyi rohkea ajatus: ryhdytään valmistamaan tuoretta, valmista ruokaa, joka myydään kotiin vietävissä pakkauksissa. Alku oli pientä. Ensimmäiset laatikkoruoat myytiin suoraan pakettiautosta. Tästä alkoi Saarioisten matka Suomen johtavaksi valmisruokataloksi. Perheyrityksen kotipesä on edelleen Sahalahdella, jossa myös suuri osa 1 300 saarioislaisesta työskentelee. ”Klassikot pitävät pintansa”, kertoo toimitusjohtaja Matti Karppinen. ”Laatikoiden reseptejä ei ole muutettu tippaakaan, mutta samalla kehitämme jatkuvasti uusia makuja yhdessä suomalaisten