Finland

Jaa

Valitse ajanjakso -
Avainsanat ( Aktiivinen)

Tutkimus: Suomalaisten suhde leipään on murroksessa

Vaikka suomalaiset ovat edelleen leipäkansaa, suomalaisten ruokailutottumukset ja suhde leipään ovat murroksessa. Lantmännen Unibaken leipätutkimuksesta selviää, mitä kuluttajat todella toivovat leivältä kodin ulkopuolisissa ruokailuhetkissä.Tutkimuksen mukaan kuluttajat kaipaavat leivältä enemmän – jopa puolet toivoo ravintoloihin nykyistä kiinnostavampaa ja laadukkaampaa leipävalikoimaa. Visuaalisuus ja herkullisuus korostuvat erityisesti nuorempien ikäryhmien toiveissa. Yli 55-vuotiaat puolestaan arvostavat leivän terveellisyyttä, kuten riittävää kuidun ja täysjyvän määrää. Leipä toimii

Tutkimus: Uunituore leipä on arjen luksusta, mikä näkyy myös leivänpäällisissä

Leipä kuuluu Suomessa arkeen ja juhlaan. Suomalaiset ostavat erityisempiin hetkiin, kuten brunssille, herkkuvälipalalle tai juhlavalle päivälliselle, uunituoretta leipää kaupan paistopisteeltä. Aina leivänystäville ei kuitenkaan riitä leivänpäälliseksi pelkkä margariini ja juusto, vaan oheen on kehitelty mitä erikoisempia makuyhdistelmiä.Suomalaiset leivänystävät hemmottelevat itseään tai läheisiään uunituoreella leivällä. Asia selviää Lantmännen Unibaken tilaamasta kyselytutkimuksesta, jossa kartoitettiin suomalaisten leivänkulutustottumuksia ja tilanteita, jolloin ostoskoriin valitaan

Elintarvikekosketukseen soveltuvalla pahvilaatikkoinnovaatiolla eroon muovisista sisäpusseista

Leivonnaispakasteisiin erikoistunut Lantmännen Unibake Finland on yhdessä UPM Specialty Papersin ja Adara Pakkauksen kanssa suunnitellut elintarvikekäyttöön kierrätettävän pahvilaatikon, jonka sisäpintana on UPM:n kehittämä pakkauspaperi. Innovaation ansiosta laatikossa voidaan kuljettaa ja säilyttää pakasteleivonnaisia ilman erillistä muovipussia laatikon sisällä, mikä pienentää Lantmännen Unibaken laskelmien mukaan pakkauksen kasvihuonekaasupäästöjä noin 23 prosenttia aiempaan verrattuna. ”Meillä on nyt erinomainen keino suojata leivonnaispakasteet ja kuljettaa ne jälleenmyyjille ilman

Lantmännen Unibake Finland tukee Suomen joukkuetta Bocuse d´Or -kilpailussa kaudella 2024-2025

Lantmännen Unibake Finland haluaa olla mukana tukemassa ja edistämässä ravintola-alaa ja suomalaista ruokakulttuuria. Tukemalla Suomen joukkueen matkaa Bocuse d´Or -kilpailussa kaudella 2024-2025 yhdessä muiden partnereiden kanssa voimme tuoda tätä arvostettua kansainvälistä kilpailua suomalaisten tietoisuuteen ja samalla nostaa alan ammattilaisten ja työpaikkojen arvostusta. Bocuse d’Or on arvostettu kansainvälinen kilpailu, joka järjestetään kahden vuoden välein. Suomi on osallistunut kilpailuun vuodesta 1991. Viime vuonna Suomi sijoittui 6. sijalle, ja Suomen parhaat saavutukset

Lantmännen Unibake investoi Joutsenon leipomoonsa – uusi pullanpaistolinja otettiin käyttöön alkuvuodesta

Lantmännen Unibake vastaa pullatuotteiden kysyntään ja asiakkaiden muuttuviin tarpeisiin investoimalla uuteen pullanpaistolinjaan, joka otettiin tuotantokäyttöön alkuvuodesta. Uusi linja lisää aiemmin käytössä olleelle pullalinjalle paisto-ominaisuuden, jolla Lantmännen Unibake vastaa sulattaen valmiiden tuotteiden kasvavaan kysyntään ja parantaa niiden tuotantokapasiteettia.Pulla maistuu suomalaiselle kahvin kaverina vuodesta toiseen, ja monesti tämä kahvipöydän herkku hankitaan paistopisteeltä 

Lantmännen Unibaken Suomen ja Baltian pakasteliiketoiminnan toimitusjohtajaksi Harri Ansinn

Harri Ansinn on nimitetty Lantmännen Unibaken Suomen ja Baltian pakasteliiketoiminnan toimitusjohtajaksi 1.3.2023 alkaen. Hän seuraa roolissaan Tuomas Manteretta, joka aloittaa Vaasan Oy:n toimitusjohtajana ja Lantmännen Unibaken tuoreleipäliiketoiminnan operatiivisena vetäjänä 1.3. Harri on työskennellyt Lantmännen Unibakella kuuden vuoden ajan. Hän aloitti uransa Suomen pakasteliiketoiminnan markkinointijohtajana ja on viimeiset neljä vuotta toiminut Suomen pakasteliiketoiminnan myyntijohtajana. Ennen Lantmännen Unibakelle tuloaan hän työskenteli Marsilla seitsemän vuoden ajan

Hakusi ei tuottanut tuloksia
Hakusi ei tuottanut enempää tuloksia
Takaisin alkuun

Tilaa