Bristande förvaringsrutiner – vanlig källa till brandfara

Brännbart material nära elektrisk utrustning, blockerade utrymningsvägar och trasig släckutrustning. Bristerna när det gäller livsmedelsbranschens förebyggande brandskyddsarbete är många, visar en färsk sammanställning av brandinspektioner, som Anticimex presenterar under brandskyddsveckan.

Anticimex, som är en av Sveriges största aktörer inom förebyggande brandsäkerhet, har undersökt brandsäkerheten på sammanlagt över 1600 företag inom livsmedelsbranschen. Det handlar om totalt över 5000 inspektioner på tre år.

Samtliga granskade livsmedelsföretag uppvisar brister i brandsäkerheten, exempelvis gällande elektriska installationer, hanteringen av brännbart material och blockerade utrymningsvägar. Enligt den färska sammanställning som Anticimex har gjort är brister kring förvaringen i exempelvis förråd, ute på lastkajer och i personalutrymmen och kök det största hotet mot brandsäkerheten.

- Det här är inget specifikt för livsmedelsbranschen, utan ser likadant ut i de flesta typer av verksamheter. Förvaring avbrännbart material på arbetsplatser utgör en dold brandrisk som många är omedvetna om.  Åtminstone hälften av alla arbetsplatser i Sverige förvarar brännbart material på ett riskfyllt sätt, säger Jakob Sandlund, ansvarig för Anticimex Brandskyddstjänster.

- Vi ser att brandsäkerheten har försämrats de senaste åren, men det gäller alla branscher. Med bristande brandsäkerhet ökar man inte bara risken för brand som i yttersta fall kan innebära stort mänskligt lidande. Man ökar också risken att utsättas för de enorma kostnader som en brand, i princip oavsett storlek, skulle innebära, säger Jakob Sandlund.

Fakta undersökningen:

• Anticimex, har undersökt brandsäkerheten på sammanlagt över 1600 företag inom livsmedelsbranschen, totalt över 5000 inspektioner på tre år.
• I granskningen ingår livsmedelsbutiker, grossister, importörer och förädlare av livsmedel.
• Antal inspektioner hos livsmedelsföretag; 2010: 896 stycken, 2011: 2002 stycken 2012: 2888 stycken.
• Ökningen av antalet registrerade anmärkningar hos livsmedelsföretag förklaras av att antalet inspektioner har mer än fördubblats på tre år, från 896 stycken år 2010, 2002 år 2011 till 2 888 år 2012.
• Siffrorna, i procent, anger andel livsmedelsföretag med anmärkning inom respektive kategori. Samma verksamhet kan ha anmärkningar inom flera kategorier.

Fakta Brandskyddsveckan:
I vecka 37 är det svenska brandskyddsveckan, då räddningstjänster över hela Sverige satsar lite extra på information till allmänheten om brandskydd i hemmet

Så skyddar du dig mot brand på ditt företag:
http://www.anticimex.com/sv/se/Foretag/Brandsakerhet/Brandrisker/

Kontakt talespersoner
Jakob Sandlund, tjänsteansvarig Brandskydd, jakob.sandlund@anticimex.se 070-356 55 99
Anne Ostelius, pressansvarig, anne.ostelius@anticimex.se, 072-500 07 20

Anticimex är ett internationellt serviceföretag som grundades i Sverige 1934. Vi skapar trygga och hälsosamma inomhusmiljöer genom inspektioner, garantier och försäkringar och arbetar inom områdena skadedjur, livsmedelshygien, byggnadsmiljö, energi, brandskydd och arbetsmiljö. Vi har mer än 3 000 anställda och 2,2 miljoner kunder. Under 2012 uppgick den sammanlagda omsättningen till cirka SEK 3,2 miljarder. Läs mer på www.anticimex.se

Taggar: