De får en Sista chans i Årets Kock 2014 i Kramfors

Report this content

Vid Sista chansen i Kramfors den 25 oktober avgörs vilka kockar som får de återstående fyra finalplatserna i Årets Kock 2014 - SM i professionell matlagning. I startfältet finns bland annat flera av förra årets finalister. Välkomna!

I finalen i Stockholm tävlar sex kockar om titeln Årets Kock 2014. Två finalister är redan klara. Markus Westh från The Flying Elk i Stockholm och Martin Brag från Brag & Frodell Mat i Stockholm har lagt beslag på två platser i finalen genom sina respektive semifinalsegrar i Linköping och Växjö.

I Kramfors tävlar de åtta kockar som fick högst poäng i semifinalerna, vinnarna borträknade, om de återstående fyra finalplatserna i Årets Kock 2014. Tävlingen pågår mellan klockan 10.00 och 16.15 i Ådalshallen i Kramfors. De fyra som går till final presenteras ca klockan 16.00 av landshövding Bo Källstrand.

De kockar som tävlar i Sista chansen är:

Daniel Engellau, Aveqia, Stockholm
Filip Fastén, Restaurang Frantzén, Stockholm
Patrik Jonsson, Hufvudsta Gård Mat och Möten, Stockholm
Jesper Bogren, Norda bar och grill, Göteborg
Anders Karlsson, Pernod Ricard (the Absolute Company), Stockholm
Sebastian Thureson, Fredsgatan 12, Stockholm
Anders Isaksson, Restaurang Lilla Ego, Stockholm
Johan Backeus, Restaurang Lux AB, Stockholm

Varmt välkommen till Sista chansen!

Plats: Ådalshallen, Sporthallsgatan 4, Kramfors.

När: Den 25 oktober 2013

Tid: 10.00–16.15

Anmäl dig här: http://www.aretskock2014.se/


Åretes Kock sänds live på nätet

Vill du följa semifinalen men inte kan vara på plats på? På www.aretskock.se streamas tävlingen.

Juryn
Juryn består av några av Sveriges allra bästa kockar: Fredrik Eriksson, Långbro Värdshus i Stockholm, Karin Fransson, Hotell Borgholm, Öland, Håkan Thörnström, Thörnströms kök, Göteborg, Jonas Dahlbom, Dahlbom på torget, Åre, Stefano Catenacci, Operakällaren, Stockholm, Markus Aujalay, Winterviken Stockholm, Anders Vendel, Vendel Restauranger, Malmö, Magnus Ek, Oaxen, Stockholm. I juryn i Kramfors ingår även Sofia Olsson, lantbrukare i Sidensjö utanför Örnsköldsvik och Monica Sander, försäljningschef Arla.

För ytterligare information kontakta: Hanna Halpern, general Årets Kock: 070-555 82 82

För mer information om tävlingen, se också www.aretskock.se

Årets Kock sponsras av Arla Foods och LRF (Presentatör), Electrolux, Scan och Spendrups (Huvudsponsorer), samt Svensk Fågel, Svenskt Kött, Visita, Diversey, Jordbruksverket och Leröy (Sponsorer). Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld, erövrar titeln Årets Kock och har möjlighet att bli medlem i Föreningen Årets Kock. Årets Kock är ett dotterbolag till Svensk Mjölk och har sedan 1983 arrangerats i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock.