Frida Ronge får Karin Franssons Mentorpris 2014

7 februari 2014.

Frida Ronge har tilldelats Karin Franssons Mentorpris 2014 från tävlingen Årets Kock. Priset syftar till att belöna mentorer som lyft och utvecklat kvinnliga kockar.

Frida Ronge arbetar på restaurang vRÅ i Göteborg. Hon är inriktad på fisk och skaldjur som noggrant väljs efter säsong. 

Juryns motivering
Frida Ronge är en motiverande och inspirerande chef. Hon är innovativ och mycket duktig på att ta tillvara närproducerade råvaror. Frida Ronge vågar ta den klassiska matlagningen samt sitt chefskap till en ny nivå.

Vinnaren utses genom nomineringar från allmänheten via sociala medier, branschen och en jury. Priset är ett diplom och en glaspjäs från Orrefors.

I juryn för Karin Franssons Mentorpris 2014:
Hanna Halpern, vd Årets Kock & Restaurangakademien
Gustav Trägårdh, Årets Kock 2010, Sjömagasinet
Stefan Eriksson, Årets Kock 2005, Råvaran
Karin Fransson, Hotell Borgholm.

Karin Franssons Mentorpris syftar till att belöna mentorer som lyft och utvecklat kvinnliga kockar. Vid Årets Kock 2012 blev Karin Fransson, Hotell Borgholm, första mottagaren av priset som nu bär hennes namn.

För ytterligare information
Hanna Halpern, general Årets Kock: 070-555 82 82
Anna von Corswant, presschef Årets Kock: 076-147 48 24

Årets Kock sponsras av Arla Foods och LRF (Presentatör), Electrolux, Scan och Spendrups (Huvudsponsorer), samt Svensk Fågel, Norges Sjömatråd, Visita, Diversey, Jordbruksverket och Leröy (Sponsorer). Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Vinnaren får Gastronomiska Akademiens mejerimedalj i guld, erövrar titeln Årets Kock och har möjlighet att bli medlem i Föreningen Årets Kock. Årets Kock är ett dotterbolag till Svensk Mjölk och har sedan 1983 arrangerats i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock.