Sweden

Dela

Välj datumintervall -
Taggar ( valda)

Välkommen till en inspirerande dag i dryckens tecken

Välkommen till årets upplaga av Bollinger Group Day Arvid Nordquist Sortimentsdag. Dörrarna öppnas kl 12.00 och det blir en spännande dag med provsmakning av vin, öl och kaffe i stora salen samt intressanta master classes. Vi avslutar dagen med finalen av Lily Bollinger Award på stora scen.Bollinger Group Day och Arvid Nordquist Sortimentsdag Eleganta Ayala och kraftfulla Bollinger tar måltiden till oanade höjder! Skicklige kocken Mattias Larsson berättar varför han ofta väljer att arbeta med Champagne genom en hel måltid och bjuder på olika champagner med väl anpassade rätter. Champagne

Nu ska Sveriges bästa kvinnliga vinkypare utses

Dags för uttagning till The Lily Bollinger Award Nu är det dags för Sveriges alla kvinnliga sommelierer att slipa korkskruvarna, för nu drar det ihop sig till Lily Bollinger Award 2013. Tävlingen utser Sveriges bästa kvinnliga sommelier och det är inte bara äran som står på spel, de tidigare vinnarna har dessutom fått en rejäl skjuts i karriären. Bakom tävlingen står det anrika champagnehuset Bollinger i samarbete med den svenska importören Arvid Nordquist.Hittills har tio värdiga vinnare korats i den årliga tävlingen där landets bästa kvinnliga sommelier utses. I år är det dags igen.

Hottest Chef Contest 2013 avgjord - William Westlund är årets hetaste kock

Det är sjätte året i rad som Arvid Nordquist HAB arrangerar matlagningstävlingen Hottest Chef Contest. Årets tävlingsuppdrag var att skapa en medelhavsinspirerad varmrätt med två sorter TABASCO® Brand Pepper Sauce. William Westlund från Dackeskolan vann årets upplaga som igår avgjordes på Måltidens hus i Grythyttan.Fem duktiga finalister gjorde upp om vinnartiteln på Måltidens hus i Grythyttan och William Westlund, sistaårsstudent på Dackeskolan, var den som imponerade mest på juryn och tog hem segern i den populära tävlingen. Vinnarrätten blev: Mörbräserad kalvkind med Original TABASCO®

Årets hetaste kock utsedd

Erik Seger från Nyköping Strand Utbildningscentrum korades igår till årets hetaste kock på matmässan Gastro Nord i Stockholm. Med en rätt inspirerad av Louisianas hetta och rökighet vann han juryns uppskattning och dessutom en resa till tabascons ursprung, Avery Island i USA.För femte året i rad arrangerade TABASCO® / Arvid Nordquist HAB Hottest Chef Contest - en matlagningstävling öppen för studenter som går sista året vid någon av Sveriges hotell- och restaurangskolor. Årets uppdrag var att skapa en varmrätt innehållandes närproducerade råvaror med lamm som huvudingrediens, samt två av

Matlagningstävlingen Hottest Chef 2011 avgjord: Årets hetaste kock utsedd av Arvid Nordquist

”För en fantastisk kombination och tolkning av uppgiften där norra Sverige möter södra USA”, det var juryns omdöme om vinnarrätten när Frida Sandberg från Stockholms Hotell- och restaurangskola i fredags korades till årets hetaste kock 2011.För fjärde året i rad arrangerade Arvid Nordquist HAB matlagningstävlingen Hottest Chef Contest, där uppdraget var att skapa en norrländsk rätt med två av Tabasco®s berömda pepparsåser. Fem finalister gjorde upp om vinnartiteln på Måltidens Hus i Grythyttan och den som lyckades bäst var Frida Sandberg, sistaårstudent på Stockholms Hotell- och

Sveriges hetaste kockar 2011 utsedda av Arvid Nordquist: Fina placeringar för Dackeskolan i Hottest Chef Contest

Sigfrid Hanberger från Dackeskolan i Mjölby hamnade på en hedervärd andraplats och Martin Johansson tog hem fjärdeplatsen, när Sveriges hetaste kockar utsågs av Arvid Nordquist den 13 maj.För fjärde året i rad arrangerade Arvid Nordquist HAB matlagningstävlingen Hottest Chef Contest, där uppdraget var att skapa en norrländsk rätt med två av Tabasco®s berömda pepparsåser. Fem finalister gjorde upp om vinnartiteln på Måltidens Hus i Grythyttan och den som lyckades bäst var Frida Sandberg, sistaårstudent på Stockholms Hotell- och restaurangskola. Sigfrid Hanberger från Dackeskolan i Mjölby

Sveriges hetaste kockar 2011 utsedda av Arvid Nordquist: Fin placering för Almås gymnasiet i Hottest Chef Contest

Jennifer Andrén på Almås gymnasiet i Borås knep en hedervärd tredjeplats när Sveriges hetaste kock utsågs av Arvid Nordquist den 13 maj. För fjärde året i rad arrangerade Arvid Nordquist HAB matlagningstävlingen Hottest Chef Contest, där uppdraget var att skapa en norrländsk rätt med två av Tabasco®s berömda pepparsåser. Fem finalister gjorde upp om vinnartiteln på Måltidens Hus i Grythyttan och den som lyckades bäst var Frida Sandberg, sistaårstudent på Stockholms Hotell- och restaurangskola. Jennifer Andrén från Almås gymnasiet i Borås kom på en välförtjänt tredje plats i

Upptäck Discovery, ett nytt öl från brittiska Fuller’s!

Londons numer enda traditionella familjebryggeri, Fuller Smith & Turner, lanserar Discovery, en unik ”Blond ale” där bryggeritradition möter innovation. Discovery släpptes på engelska hemmamarknaden så sent som i fjol och Sverige får äran att vara första exportmarknad med lansering i Systembolagets samtliga butiker nu i oktober. Bryggeriets senaste familjemedlem är faktiskt första nylanseringen på 20 år, dessutom en ljusare ale i 33 cl flaska, unikt på mer än ett sätt!Londons numer enda traditionella familjebryggeri, Fuller Smith & Turner, lanserar Discovery, en unik ”Blond ale” där

Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
Tillbaka till sidans topp

Media