– Benella Regnbåge är framför allt en riktigt god fisk som kan användas till allt från sushi och tartar till stekning, ugnsbakning och fiskgrytor. Att den även är nyttig och gör gott för Östersjön ser vi som en självklarhet. Det kan ofta vara svårt att handla miljövänligt odlade laxfiskar idag men med Benella blir det enkelt.

– Det kan ofta vara svårt att handla miljövänligt odlade laxfiskar idag, men med Benella blir det enkelt. Det är en riktigt god fisk som kan användas till allt från sushi och tartar till stekning, ugnsbakning och fiskgrytor. Att våra fiskodlingar ska göra gott för Östersjön ser vi som en självklarhet.