Dela

Citat

Det har forskats för lite på migrän och svår huvudvärk. I dag behandlar man med allt ifrån blodtryckssänkande till botox. Vi vet dock inte allt om vilka bieffekter till exempel botox har under tid. Migränyoga är helt biverkningsfritt.
Per Söder
Vi installerade bergvärme 2007 och är sedan 2009 Svanenmärkta och arbetar kontinuerligt för att minska vår klimatpåverkan. Att vi nu blir klimatneutrala ser jag som ett naturligt steg i vårt arbete och det är särskilt givande och intressant att följa det skogsprojekt i Uganda vi valt att stödja. Utöver den positiva klimateffekt som projektet ger så har det hittills skapats arbetstillfällen för drygt 600 personer i lokalbefolkningen, vilket gett dem möjlighet till en dräglig levnadsstandard. Dessutom görs ett stort arbete för att skydda utdöende djurarter och återskapa naturliga levnadsmiljöer för dessa, något som jag känner starkt för.
Per Söder, VD.
Vi är fantastiskt glada att Magnus valt att börja hos oss. Hans matfilosofi, att använda närproducerat och bra råvaror, är helt i enlighet med Blue Hotels inriktning och vi är mycket imponerade av den moderna italienska mat han serverade på Per Lei och även av restaurangens omnämnande i White Guide.
Per Söder
Jag brinner för bra råvaror, närproducerat och har en speciell förkärlek till den italienska maten. Blue Hotel är sedan tidigare känt för sin goda, vällagade mat och jag ser mycket fram emot att få förfina och utveckla denna ytterligare och sätta min egen personliga prägel på denna.
Magnus Björck
Vi har utifrån en djup kunskap om framför allt yogans metodik arbetat fram ett nytt möteskoncept, Unplugged meetings, som tillåter paus och vila. En dator, en motor eller en hjärna som ständigt går på högvarv bränner ut sig och därför är det livsavgörande att vi får kyla ner oss ibland, logga ut och koppla av, för att sedan med ny energi kunna logga in igen.
Per Söder, VD
Det är mycket roligt för oss på Blue Hotel att få möjlighet att knyta ihop trådarna med Kajsa Bergqvist och starta vinkällare. Vi har länge sökt en partner som kan hjälpa oss att skapa ett spännande utbud av viner från hela världen, här på Blue Hotel. För mig och för hotellet är gott vin en självklarhet.
Ejnar Söder, ägare
Visionen med Blue Hotel är att skapa en total designupplevelse. Allt görs i samklang med husets arkitektur. Vi har behållit det bästa från 60-talet och 70-talet och gjort om det som gått ur tiden. En fantastisk designresa i tid och rum.
Jan Söder, designer